それと「キャベツのしんのマヨ&ソースあえ」と白菜のおみそ汁。餃子は30個作ったけど、具が残ったので、残りはオムレツに♪
今回のレシピ紹介は、キャベツのしんが利用できる方にします。餃子は具材が違う位で、後の作り方は今まで書いたものと同じようなもんだしね〜。
●「キャベツのしんのマヨ&ソースあえ」
材料(４人分）
・キャベツのしん…１個分←薄切りにしてゆで、水けをきる。。
・Ａ（マヨネーズ大さじ３＋とんかつソース大さじ1と1/2＋青のり）混ぜとく。
1.↑下準備。
2.キャベツとＡをあえ、器に盛って削り節をのせる。
