きた〜♪

楽しい時間はあっという間･･。今日は友人が遊びに来てくれたんだけどね♪お昼は友人が「あの味が忘れられない〜」と言うので前回と同じイタリアンのお店へ。その後､ケーキは今回は野菜のではなくその先の普通の美味しいケーキ屋さんで買って帰って家でも語りが入りつつ美味しく食べた。
友人と話すと､いつもタイムリーな話題で､気づくことも多くて､なんというか･･すごく充実感がある。私のいいところも褒めてもらっちゃってとっても嬉しかった♪
その充実感をパワーに､彼女が帰った後､急きょハンバーグをこねこね作る事にした。つなぎは卵ではなく豆腐。美味しくできた♪
写真は今夜のひとりメシ。「ハンバーグ」＋「こふきいも」＋「水菜と蒸し鶏とトマトのサラダ」＋「昨日作った春巻き」＋「タマネギと大根とマイタケのお味噌汁」･･お皿のバリエーションが少なっ！やっぱりもう少し増やしていきたいよな〜。それとたまにブログに書く事でも料理へのモチベーションを上げていきたいものだ！
それと､昨日も来い来いいってた月一クンもやってきました^^;。